Non loin d’Empuriabrava se trouve la petite ville de Castelló d’Empúries, qui était autrefois également connue pour ses moulins et la production de farine. Déjà dans l’Antiquité, lorsque la ville était la capitale des empúries du comté, il y avait trois moulins à farine, dont un seul existe aujourd’hui. Cela a été transformé en un musée qui permet aux visiteurs d’en savoir plus sur le processus de production de la farine.
Le parcours du grain de blé
Lors d’une visite à différents étages, on suit le parcours complexe du grain de blé et de sa farine de produit final entre les vieux parquets en bois et les machines anciennes. Divisées en différentes stations, vous apprenez à connaître les zones de production, les machines de nettoyage, les broyeurs et les célèbres moulins rouges, le cœur de l’usine de farine. Visiter le musée vaut également la peine pour les enfants, il y a beaucoup à découvrir et à essayer. Embarquez pour un voyage, visitez le randonneurA vous surprendra !
Masse de pain à Castelló d’Empuries
La visite de la Foire du pain de Castelló d’Empuries, qui a lieu chaque année le dimanche de la Pentecôte, est également intéressante. Le salon du pain est organisé par le musée. En plus des visites guidées du musée, il existe également des cours sur la fabrication du pain. Ici, les vieux et les jeunes peuvent pratiquer ensemble de vieux métiers et essayer de délicieuses recettes de pain. Si vous n’aimez pas pétrir la pâte vous-même, vous allez au marché. Ici, vous pouvez essayer une grande variété de pains et les emporter chez vous. De plus, de nombreux stands avec de l’artisanat et des spécialités régionales vous incitent à faire du shopping. Nous avons les photos de 2017 pour vous !
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