Escala
– era conocido anteriormente por su pesca de sardina y anchoa. Hoy, el turismo es uno de los principales factores económicos en el pequeño pueblo Golf de Rosas.
Club Náutico L’Escala
Club Nautic L’Escala organiza regularmente competiciones y regatas internacionales. Así y del 2 al 7 de julio en la Bahía de Escala Una regata de vela como parte del Campeonato de Europa de la Clase Europa. L’Escala se convirtió en el punto de encuentro de la escena de navegación internacional durante una semana. Costa:Live fue invitado a seguir los eventos de cerca en el sitio. Con el yate VIP de los organizadores y patrocinadores, salimos corriendo del puerto directamente al campo de partida de la regata. El viento inestable condujo a los retrasos de arranque. Nuestro patrón Xavier López, director deportivo (director Esportiu) de Club Nautic, utilizó el tiempo.
En su opinión, nos mostró el tramo de costa más hermoso y salvaje de España. Como un marinero apasionado, ya ha participado en los Campeonatos de España y dos veces en los Juegos Olímpicos. Ya navegó por todas las costas del Mediterráneo y conoce su camino.
Cala Montgó
Pasamos por el puerto pesquero a lo largo de rocas extrañas Cala Montgó. Hermosos tronos de villas en la cima de los acantilados. De vez en cuando hay una propiedad tan importante con él. Oficina de Bienes Raíces Propiedad seleccionada en venta. Sin embargo, tienes que profundizar en tu bolsillo para esa oportunidad. Los objetos de menos de un millón de euros solo están disponibles en la segunda o tercera línea de mar en la bahía del Montgó.
Los acantilados rocosos se elevan abruptamente fuera del mar. El agua es cristalina y ahora está en el azul más oscuro. Gaviotas tomar el sol en afloramientos rocosos. Los yates pequeños y grandes están anclados en la Cala Montgó. Los veleros se balancean en el viento. Estamos navegando más lejos en la dirección L’estratit. Junto a nosotros se levanta el macizo de Montgrí hasta 300 metros. La reserva natural se extiende hasta el agua y la tierra. En el transcurso de millones de años, el mar ha formado las rocas en esculturas, creando cortes profundos y cuevas.
impresionante el Roca Forada: El túnel de roca puede ser conducido por bote. Con nuestro yate, esta aventura parece demasiado arriesgada. Los barcos más pequeños se atreven a pasar. La bahía Cala Farriola Debe su celebridad a la obra de arte natural Roca Forada (rocas perforadas). Desafortunadamente, no tenemos tiempo para una circunnavegación de los famosos Islas Medas. Seremos informados de la próxima regata que comienza por radio. Con gran velocidad y salpicaduras de agua volvemos hacia L’Escala.
En el Golf de Roses te encuentras con verdaderos profesionales
Nuestro capitán se detiene brevemente en el camino para saludar a un amigo. El Doctor Nando Muñoz ya ha navegado varias veces por el mundo. Fue un participante en el famoso Carrera del océano Volvo. La Volvo Ocean Race (anteriormente la Whitbread Round the World Race) es una regata de vela que se ha llevado a cabo cada cuatro años desde 1973 y que gira alrededor del mundo una vez. La regata comienza en Europa en otoño, la ruta adicional conduce a través del Atlántico rodeado de África, conduce sobre el Pacífico Sur hacia América y de allí de regreso a Europa. Debido al viento y las condiciones climáticas, especialmente en el Pacífico Sur (alturas de ola de 30 m y velocidades de viento de 110 km/h), la regata es considerada uno de los desafíos más duros en la navegación. Hay que cubrir un total de alrededor de 45.000 km.
En el Golf de Roses te encuentras con verdaderos profesionales.
Campeonato Europeo
Nuestro rápido viaje continúa hasta la boya de salida. Aquí, todos los participantes en el Campeonato de Europa de la Clase Europa se han posicionado para la próxima ronda. Después de la señal de arranque, los pequeños botes ligeros se tumbaron al viento. Pronto surgen las primeras posiciones. La carrera tiene muchas vueltas. Quien gane las medallas al final solo decidirá después de días. Regresamos al puerto y luego paseamos por el paseo marítimo a lo largo del mar hasta el casco antiguo de L’Escala. Aquí puedes ver el carácter típico de un pueblo de pescadores Costa Brava. Los estrechos y empinados callejones con pequeñas casas blancas, adornadas con balcones y terrazas de hierro forjado, han conservado su antiguo encanto hasta el día de hoy. Las tradiciones y las fiestas también se celebran como antes. Un ejemplo de esto es el Festa del Carme el 16 de julio. La procesión de la sirena a la iglesia de Sant Pere acompañada de los residentes y espectadores es un punto culminante cada año.
oferta gastronómica
En L’Escala hay una amplia gama de cocina tradicional, donde nunca falta el pescado. Después de nuestro viaje en barco, ahora se recomienda un almuerzo tardío. Nos encanta el menú del almuerzo en el Hostal y Restaurante El Roser En la calle Església o la vista desde la terraza del 1869. Pero también se puede conseguir un sencillo menú de pesca por 8,50 euros durante la semana en el puerto de pesca. Los jueves hay una excelente paella en el programa. L’Escala siempre vale la pena un viaje.
Festa de la Sal: Sal – El Oro del Mar
La vida de los pescadores en el XVIII. Siglo
Durante varios años en L’Escala, el Platja de Les Barques transferido a otro siglo por un día. La vida de los pescadores en el XVIII. siglo y el transporte de sal se recrea en vívidos cuadros en la playa. Te sientes como si estuvieras en el set de una película de disfraces históricos. Numerosos fotógrafos de prensa y equipos de televisión se han reunido en la arena. Las escenas en la playa están listas para el cine: pescadores en faldas de parche de falda larga y ancha. Las sardinas se asan en rejillas grandes. Los niños apilan cajas de pescado vacías.
Barcos de pesca viejos
Los viejos barcos de pesca nadan en el mar: incluyendo Les Barques Rafael (1920), Sant Isidre (1925) y algunos veleros latinos (Vela Llatina). Has cargado sal. Cuando el primer barco llega al puerto, los pescadores con ropa tradicional se precipitan. Con las fuerzas combinadas, el bote se tira a tierra y se vierte la sal. Se utilizó para preservar los famosos anchoas de L’Escala. Todo el pueblo una vez vivió de la pesca y la producción de anchoas.
Anxoves (catalán) – Anchoa (español) – Pequeñas anchoas o anchovis (alemán)
La conservación de Anchovis se encuentra tradicionalmente en L’Escala. Anxoves (catalán) – Anchoa (español) -pequeñas anchoas o anchoas (alemán) – se consideran el producto más típico de L’Escala con denominación de origen. Son populares mucho más allá de las fronteras de Cataluña y un delicioso recuerdo de vacaciones. Desde el siglo XVIII, se han colocado anchoas frescas en sal y se han procesado en conservas de anchoa.
Hace unos años, el Anchoas de L’Escala una Museo. Puedes ver fotos y equipos históricos, un viejo barco de pesca y barriles en los que los filetes de anchoa se almacenaron en sal. Los peces no solo se conservan por salazón, sino que también se utiliza la fermentación para mejorar la calidad y el sabor durante el período de almacenamiento. En el pasado, se transportaba la sal para la conservación de peces por mar.
El transporte de la sal
Grandes veleros agregaron la preciosa finca de las minas de sal de Torrevieja cerca de Alicante Escala. Con sus botes pequeños, los pescadores fueron a los grandes barcos al mar y cargaron bloques de sal para llevarlos a la orilla. Desembarcaron su precioso cargamento en la playa de Les Barques. Aquí la sal se empacó en bolsas y se guardó. La puesta en escena histórica de L’Escala en septiembre se acompaña de canciones y bailes tradicionales. En la noche del festival, se reúnen para comer junto con Suquet y Cremat, acompañados de cánticos de Habaneres.
Más información: L Escala – Vista al mar incluido, Fiesta tradicional de la sal en L’Escala en la Costa Brava.
