Desde Roses, un sendero costero lleva a Cala Montjoi, la cala donde estuvo el restaurante elBulli. Según Visit Roses, el sendero mide 4,4 kilómetros y se tarda unas dos horas. Aquí se reúnen los datos esenciales.
Cala Montjoi y Cala Jóncols de un vistazo
- Sendero costero de Montjoi: según Visit Roses, 4,4 kilómetros, unas 2 horas, unos 193 metros de desnivel
- Cala Montjoi: antiguo emplazamiento del restaurante elBulli, hoy la Fundación El Bulli, a unos 15 minutos de Roses
- Camino: senderos empinados y rocosos con vistas a Cala Rostella y al Mediterráneo
- Más: de Roses a Cala Jóncols, véase Senderismo entre Roses y Cadaqués
Cap de Creus – el punto más oriental de la Península Ibérica
Como Parque Natural Cap de Creus Protegido tanto en el mar como en tierra gracias a una ley de 1998 – cubre unas 11.000 hectáreas de tierra y aprox. 3.000 hectáreas de zona marítima. Biológica y geológicamente interesante, la región nos inspira con una belleza escénica que no cabe en una postal. Sin embargo, decidimos capturar el exquisito encanto monumental de este paisaje en imágenes. Una vez de la tierra y otra vez del mar.
Punta Falconera
Hoy viajamos con el Jeep. El primer objetivo es Punta Falconera am Cap de Norfeu Justo después de Roses. Deambulamos por el pequeño y sinuoso camino de asfalto hacia Cala Montjoi. En la casa de campo abandonada con ruinas de torres es nuestra primera parada. Clima soñado. Cielo azul azul. Nubes blancas en el viento. Verde exuberante. Las majestuosas flores de agave de árbol sobresalen en el horizonte. El mar Mediterráneo brilla profundamente debajo de nosotros. Los barcos blancos espumando la bahía azul de Roses. En el fondo las casas de Roses, Empuriabrava, Sant Pere Pescador y Escala. Las islas Medas sobresalen de forma puntiaguda fuera de las olas ondulantes en L’Estartit. Las antiguas islas piratas están casi al alcance de la actualidad.
Tomamos el camino sin pavimentar a la derecha hasta Punta Falconera. Aquí nos encontramos con el antiguo camino de la franja a lo largo de la costa. En el pasado, los históricos caminos de la franja se utilizaban para combatir el contrabando y monitorear el transporte marítimo costero. Si quieres explorar la costa a pie, necesitas la ruta bahía de Roses de Almadrava, Punta Falconera, búnker, Cala lladó, Cala Murtra, Cala Rostella, Cap Trencat, Cap Blanc, El Calis, Cala Montjoi, Mas de Montjoi de Baix, Mas de Montjoi de Dalt, acantilados, Cap Norfeu Unas 5 horas ida y vuelta.
Hoy solo circunnavegamos Punta Falconera. Aquí, también, los agaves en flor se elevan hacia el cielo azul mega. Nuestras fotos dicen más que mil palabras. Echa un vistazo por ti mismo. Tenemos el tiempo del libro de imágenes.
Cala Montjoi
Por eso vamos a ir a la bahía pronto Cala Montjoi. La pequeña playa es muy concurrida. El edificio El Bulli también está esperando su renacimiento aquí. El Bulli ha sido el mejor restaurante del mundo cinco veces. cocinero Ferrán Adrià – Otorgado con tres estrellas Michelin – es considerado uno de los mejores cocineros del presente. En 2011 cerró el Bulli y fundó el Fundación El Bulli. Un think tank para la gastronomía creativa, que según el plan una vez Barcelona para mudarse a la bahía.
Por el momento, Adriá enseña en la Universidad de Harvard, es médico honorario de las Universidades de Barcelona, Aberdeen y Valencia, y también tiene como objetivo la Enciclopedia de Cocina – Creativamente Innovadora – desde los inicios hasta el presente con todas las facetas para dejar la preparación y origen de la alimentación como legado. También quiere trabajar junto con el maestro del sótano. Dom Periñón – Richard Geoffroy – Descifrar el código de champán. Ferran Adrià, cofundador de Molecular Cuisine, siempre es bueno para una sorpresa. ¡En su lugar nunca hubiéramos dejado el paraíso de Cala Montjoi!
Hoy nos pertenece por un momento. Es hora de un breve enfriamiento en el mar. El agua brilla limpia y pura. Las olas suaves nos favorecen con frialdad. Momentos de ensueño con una vista de extensiones interminables. Pequeños yates se balancean frente a nosotros en el horizonte. Puro sentimiento de verano!
Cala Joncols
Nuestro destino real hoy es el último automóvil accesible en automóvil en este lado del Cap de Creus: el Cala Joncols. La pequeña cala en el aparente fin del mundo, que es popular entre los buceadores, puntúa con Idyll Pure. Incluso en temporada alta, no hay demasiados turistas que se atrevan a ir al mar detrás de las siete montañas.
La vida submarina con corales y campos de algas se considera algo muy especial aquí: salvaje, diverso y colocado bajo protección de la naturaleza.
Las rocas oscuras y dibujadas por el viento enmarcan el mar azul. Un viñedo recién plantado en la cima de la montaña. La ceremonia de apertura del Vineyard Cala Jóncols solo tuvo lugar el 3 de julio de 2015. La viticultura estuvo aquí en barbecho durante muchos años y ahora se reanudará con una variedad de uva local. El pequeño bar de playa «Chiringuito Cala Joncols» lo invita a quedarse con mecedoras creativas hechas de marcos de acero y redes de pesca para quedarse bajo la sombra de los pinos Café con leche sobre hielo. También puedes pedir paellas, fideua, cangrejo o pescado fresco de la parrilla hasta el 15 de septiembre.
Nos encorvamos los pies en madera flotante en la orilla. La siesta nos pertenece y el sueño del infinito y del paraíso. Un salto al mar nos traerá de vuelta al día de hoy. Regresamos a la vida cotidiana. Si quieres olvidarlo por un tiempo, se recomienda este viaje. ¡Una experiencia indescriptible incluso con el barco!
Preguntas frecuentes sobre Cala Montjoi
¿Cuánto mide el sendero costero hasta Cala Montjoi?
Según Visit Roses, 4,4 kilómetros, unas 2 horas con unos 193 metros de desnivel.
¿Qué hay en Cala Montjoi?
Allí estuvo el restaurante elBulli; hoy se encuentra allí la Fundación El Bulli.
¿A qué distancia está Cala Montjoi de Roses?
A unos 15 minutos en coche.
Fuentes: Visit Roses, Küstenpfad in Montjoi, Roses Rentals, El Bulli Foundation, Camping Jonc Mar, Camí de Ronda Roses, AllTrails, Roses bis Cala Jóncols.
