Die Korkverarbeitung hat eine lange Tradition in Katalonien. Bereits seit dem 2. Jahrhundert wurde hier Kork geerntet, geschnitten und verarbeitet. Schuhe, Tapeten, Material für die Fischerei und Flaschenverschlüsse stellte man aus dem robusten Material her. Um 1900 waren über 13.000 Arbeiter in 615 Fabriken beschäftigt.
Zum Wohnzimmer am Meer wurde im Sommer früher das Chiringuito (spanisch) oder das Xiringuito (katalanisch), die kleine improvisierte Strandbar im Sand, deren Tische sich oft bis fast in die Brandung reihten.